| Voici la recette de la Chakchouka, une recette venant de l’Afrique de Nord et qui se mange chaude ou froide. Régalez vous avec cette recette pleine de saveurs. |  |
huile d ‘olive
Tajine de légumes
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Le saviez-vous ? Le mot « tajine » désigne le plat en terre cuite dans lequel les aliments sont cuits. Originaire du Maghreb et il semblerait, plus particulièrement, du Maroc, ce plat permet une cuisson mijotée fondante et pleine de saveurs. |
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Salade de lentilles et ses garnitures
| Voici une recette proposée et élaborée par l’atelier de cuisine se déroulant chaque jeudi à l’Espace Chiomento de Grenade. |  |
Quiche sans pâte aux pousses d’épinard et truite fumée
| Voici une variante d’une quiche classique, plus digeste et diététique car elle est sans pâte. |  |
Soupe de boulettes de poulet
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Voici la recette d’une soupe chaleureuse et réconfortante, bourrée de saveurs et tellement facile à réaliser. A vous fourneau et bonne dégustation … |
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Poulet à l’orange et aux olives
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Vous trouverez ici une recette extraite du fabuleux blog « Une aiguille dans l’potage ». Elle est équilibrée en terme de gout. L’olive amène le peps, le jus d’orange amène la douceur et le poulet amène la matière.
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