| Nous vous proposons une recette de tajine de kefta aux tomates. | ![]() |
coriandre
Bœuf masala
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Voici une recette proposée par Lynn. Lynn est venue passer 2 ans en France pour apprendre notre langue avant de repartir dans son pays, le Kenya. Elle est présente aux ateliers cuisine et dans ce contexte, elle nous propose une spécialité kényane, le bœuf masala. |
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Chakchouka
| Voici la recette de la Chakchouka, une recette venant de l’Afrique de Nord et qui se mange chaude ou froide. Régalez vous avec cette recette pleine de saveurs. | ![]() |
Tajine de légumes
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Le saviez-vous ? Le mot « tajine » désigne le plat en terre cuite dans lequel les aliments sont cuits. Originaire du Maghreb et il semblerait, plus particulièrement, du Maroc, ce plat permet une cuisson mijotée fondante et pleine de saveurs. |
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Soupe thaï aux crevettes
| La soupe thaï, comme son nom l’indique est un plat thaïlandais. Il est possible de servir la soupe thaï aux crevettes mais aussi au poulet, en entrée en tant que soupe ou en plat. |
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