| Nous vous proposons une recette de Cookies, moins sucrée et plus riche en nutriments grâce à la farine complète. | ![]() |
chocolat
Recette de gâteau à l’orange nappage chocolat
| Nous vous proposons une recette de gâteau à l’orange avec nappage au chocolat. | ![]() |
Moelleux au chocolat coeur pistache à l’huile d’olive de Provence
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.Envie d’une petite douceur… Nous vous proposons un moelleux au chocolat coeur pistache à l’huile d’olive de Provence |
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Gâteau au mascarpone et au chocolat
| Vous trouverez, dans cet article, une recette sucrée du chef Cyril Lignac. | ![]() |
Tarte aux poires à la crème d’amandes et ses pépites de chocolat
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Voici une variante de la tarte bourdaloue aux poires. Une délicieuse recette fruitée et douce.
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Cookie géant
| Pendant la Seconde Guerre mondiale, les cookies ont joué un rôle important en tant que collation pratique pour les soldats. Les familles américaines faisaient parvenir des cookies maison aux soldats sur le front, dans le cadre du programme de soutien à l’effort de guerre. On raconte que les soldats s’échangeaient les biscuits, propageant davantage la folie des cookies. | ![]() |
Crostata alla ricotta
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La crostata est un dessert rustique et populaire typique de la pâtisserie italienne. Cette tarte italienne à la confiture est un classique familial. En voici une version originale avec du cacao. |
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Truffes chocolat clémentine
| Avec l’arrivée des fêtes, voilà une recette gourmande. |
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Magrets de canard et sa sauce orange-chocolat
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A l’occasion de la journée du chocolat se déroulant le 1er octobre, nous avons eu le plaisir de sélectionner une recette salée à base de chocolat 70% cacao. Le saviez-vous ? Cette journée est créée à l’initiative de l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie pour fédérer et faire lien entre les planteurs de cacao et les chocolatiers. |
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Marquise au chocolat
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Qu’est-ce qu’une marquise au chocolat ? C’est une mousse au chocolat glacée servie avec habituellement avec une crème anglaise. |
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