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AccueilPosts tagged 'pâte sablée'

pâte sablée

Tarte aux poires à la crème d’amandes et ses pépites de chocolat

24 mars 2025 Bruno Recettes Sucrées amande, amandes, chocolat, chocolat dessert, chocolat noir, oeuf, oeufs, pâte, pâte sablée, pépites, poire, poires, poudre amande, poudre d'amandes, sucre, sucre glace

Voici une variante de la tarte bourdaloue aux poires.

Une délicieuse recette fruitée et douce.

 

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Tarte Amandine poire-chocolat

6 novembre 2023 Bruno Recettes Sucrées chocolat, chocolat noir, pâte sablée, poire, poires, tarte

La tarte Amandine aussi appelée tarte Bourdaloue est un entremet à base d’amandes. Vous trouverez ici une variante au chocolat.

Vous pouvez aussi retrouver la  recette de la tarte Bourdaloue classique dans le blog.

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Croissants aux noisettes

20 octobre 2023 Bruno Recettes du Monde, Recettes Sucrées beurre, noisettes, pâte sablée, sablé

Le croissant aux noisettes ou autrement appelé croissant de lune est une recette de biscuits secs qui peut se conserver plusieurs jours dans une boîte en fer hermétique. 20231018_112755

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Tarte au citron meringuée

10 octobre 2022 Bruno Recettes Sucrées citron, meringue, pâte sablée
La tarte au citron meringuée est créée en 1806, à Philadelphie, aux États-Unis, par une pâtissière américaine, Elizabeth Goodwell. Elle a assemblé des composants déjà confectionnés par d’autres gourmands.

La crème citron vient du Royaume-uni et la meringue a été inventée par un chef italien.

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Sablés au safran et pêches fondantes

18 octobre 2021 Bruno Recettes Sucrées noix de pécan, oranges, pâte sablée, pêches, tarte

 

 

Pour clôturer cette saison d’été, petite tarte acidulée pleine de fraicheur

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Tarte aux figues

17 septembre 2021 Bruno Recettes Sucrées amande, figues, pâte sablée, tarte
En ce mois de Septembre, nous avons décidé de mettre la figue à l’honneur avec cette recette de tarte aux figues avec une base de pâte sablée. tarte aux figues

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