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Voici une variante de la tarte bourdaloue aux poires. Une délicieuse recette fruitée et douce.
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pâte sablée
Tarte Amandine poire-chocolat
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La tarte Amandine aussi appelée tarte Bourdaloue est un entremet à base d’amandes. Vous trouverez ici une variante au chocolat. Vous pouvez aussi retrouver la recette de la tarte Bourdaloue classique dans le blog. |
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Croissants aux noisettes
| Le croissant aux noisettes ou autrement appelé croissant de lune est une recette de biscuits secs qui peut se conserver plusieurs jours dans une boîte en fer hermétique. | ![]() |
Tarte au citron meringuée
| La tarte au citron meringuée est créée en 1806, à Philadelphie, aux États-Unis, par une pâtissière américaine, Elizabeth Goodwell. Elle a assemblé des composants déjà confectionnés par d’autres gourmands.
La crème citron vient du Royaume-uni et la meringue a été inventée par un chef italien. |
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Tarte aux figues
| En ce mois de Septembre, nous avons décidé de mettre la figue à l’honneur avec cette recette de tarte aux figues avec une base de pâte sablée. | ![]() |





