| Mercredi 10 avril, nos petits chefs en herbe de Grenade ont concocté une belle recette salée et une douce recette sucrée. Vous trouverez ici la recette des fajitas avec des tortillas faites maison. Et … prochainement, nous publierons la recette des muffins crumble aux fraises |  |
poivron
Riz à l’espagnole
| Un classique de la cuisine espagnole ! |  |
4 antipasti
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Les antipasti (au pluriel) ou antipesto (au singulier) sont des mets préparés à base de recettes italiennes. Le nom antipesto se décompose en ante qui veut dire « avant, précédent » et pasto « manger ». Ils sont donc souvent servis en apéritif ou en entrée. |
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Empanadas aux légumes
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Nés en Espagne avec l’occupation arabe au 16ème siècle, les empanadas se préparent et dégustent davantage dans toute l’Amérique latine. Ils prennent la forme de petits chaussons permettant d’adapter sa garniture suivant les saisons et les envies. |
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LÉGUMES FARCIS façon SUD-OUEST
| Il existe différentes versions et façons de réaliser cette recette. Voici la nôtre avec la célèbre saucisse de Toulouse. |
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