| En ce mois de Septembre, nous avons décidé de mettre la figue à l’honneur avec cette recette de tarte aux figues avec une base de pâte sablée. |  |
tarte
Tarte à la BANANE
| Une nouvelle recette réunionnaise à base de banane qui permettra de manger ce fruit cuit, une bonne astuce pour utiliser vos bananes bien mûres. |
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Tarte amandine aux poires
| La tarte amandine est aussi connue sous le nom de tarte Bourdaloue. Cette pâtisserie a été créée vers 1850 par le pâtissier Fasquelle établi rue Bourdaloue à Paris d’où elle tire son nom. |
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Tarte au Camembert
| La camembert est un fromage originaire de Normandie. Son nom provient du village du même nom d’où il serait originellement fabriqué. |
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Tarte aux Fraises
| Pourquoi cette tarte aux fraises ! Pour sa pâte sucrée et sa crème légère qui révèlent la bonté de ce dessert. |
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Tarte aux POIRES et au ROQUEFORT
| Poires et roquefort : association réussie. Le fruit apporte la fraîcheur et la douceur au roquefort qui donne du caractère à cette tarte. |
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TARTE à la RHUBARBE
| La rhubarbe est une plante herbacée vivace, au goût acidulé qui se cuisine comme un fruit. Les feuilles sont toxiques, ce sont les pétioles qui sont consommés. Elle se récolte de fin avril à juin et en septembre. Riche en antioxydants, elle a aussi une forte teneur en fibres qui en fait un aliment de choix pour conserver un bon équilibre des lipides sanguins. |
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