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Nous vous proposons une recette de gâteau aux poires, cidre et pralin. |
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gateau
Gâteau Napoléon
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Le gâteau Napoléon est un gâteau franco-russe. Il était, d’après la légende, le gâteau préféré de Napoléon. Napoléon était le premier Empereur des français. En 1812, celui-ci est parti en guerre contre la Russie et nous supposons qu’il a rapporté avec lui la recette de ce gâteau. |
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Opéra
| Ce classique de la pâtisserie française a été inventé dans les années 1960. Son nom rend hommage aux danseuses de l’Opéra Garnier qui étaient clientes de la boutique. |  |
Cake aux nectarines
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Voici une belle recette estivale sucrée et fruitée. Le saviez-vous ? La nectarine est une mutation naturelle du pêcher survenue au XVIème siècle. Mais quelle différence entre une nectarine et un brugnon ? Elle est simple : si le noyau se détache facilement, il s’agit d’une nectarine. Si ce n’est pas le cas, il s’agit d’un brugnon. |
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Crinckles
| Les crinkles sont des petits biscuits , craquelés et fissurés sur le dessus et recouverts de sucre glace qui donne un bel effet visuel au tout. La recette est d’origine anglo-saxonne, crinkle voulant dire ridé, froissé, plissé. |  |
Gâteau de courge
| En cette saison des courges, voici une recette originale de courge en version sucrée. |  |
Cake aux nectarines
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Voici une belle recette estivale sucrée et fruitée. Le saviez-vous ? La nectarine est une mutation naturelle du pêcher survenue au XVIème siècle. Mais quelle différence entre une nectarine et un brugnon ? Elle est simple : si le noyau se détache facilement, il s’agit d’une nectarine. Si ce n’est pas le cas, il s’agit d’un brugnon. |
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Cake glacé au chocolat et cacahuètes caramélisées de Nathan Lucchini, chef pâtissier
| Petite merveille de gourmandises réalisée pendant l’atelier cuisine lors de la venue de Nathan LUCCHINI, jeune chef pâtissier très prometteur avec des idées plein la tête.
Pâtisserie Lucchini 1 Grande Rue, 31620 Castelnau-d’Estrétefonds Nous vous la recommandons vivement : produits frais et de saison, faits maison |
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Gâteau au fromage blanc et citron
| Cette recette de gâteau est très facile et rapide à faire, à petit prix. |  |