| Nous vous proposons une nouvelle recette gourmande réalisée par la cheffe Brigitte DELAPORTE. |
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pignons
POLPETTE AU PESTO
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Le saviez-vous ? Polpette veut dire boulettes en Italie. C’est donc une spécialité italienne à base de viandes, de légume ou de poisson. Elle est déclinée dans cette recette avec du pesto. Bon appétit … |
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Filets d’églefins
| Filets d’églefins aux lentilles, crème d’ail et émulsion au chorizo |  |