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Voici une nouvelle recette de la cheffe étoilée Brigitte DELAPORTE. Avec cette recette, nous vous souhaitons une bonne préparation et belle dégustation ! |
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basilic
Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et basilic
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La saison des tomates cerise approche, alors c’est parti !
Originaire d’Amérique centrale, la tomate est un fruit qui se mange aussi bien cru que cuite. C’est facile, c’est rapide, c’est notre clafoutis à la tomate cerise. |
Pesto
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Le PESTO est une spécialité de la Ligurie au N.Ouest de l’Italie (région de Gênes). Elle accompagne les pâtes . Cependant , aujourd’hui on l’ajoute, également aux pizzas, aux carpaccios de boeuf et sur des fonds de tartes. |
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