| Nous vous proposons un plat emblématique d’Espagne : la fameuse tortilla de patatas mais avec ou sans oignons ? Ceci est un véritable débat. Après moult recherches, il n’y a pas de règles formelles, tout dépend de son lieu géographique ou même de l’histoire de sa famille. Voici un petit éclairage, d’après le quotidien espagnol El mundo : 72.7 % de personnes interrogées préfèrent avec oignons et 25.3 % sans. |  |
oignon
Nems
| Met phare de la cuisine asiatique, le nem est inventé dans les années 1740 au Vietnam. Appelé également rouleau impérial, il était servi à la cour impériale d’où cet autre nom. |  |