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bokit

Bokits

22 avril 2022 Bruno Recettes du Monde bokit, galette, guadeloupe, jambon, pain, thon
Le bokit est un incontournable sandwich guadeloupéen qui a comme particularité d’être frit dans un bain d’huile. le bokit a pour origine le « Johny cake », sorte de pain frit que consommaient les colons de la Nouvelle Angleterre. IMG_20220420_102604

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