| Semoule et farine associées pour faire du pain: une autre pratique qui enrichit la palette des possibles. | ![]() |
semoule extra fine
Crêpes mille trous
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Nous vous proposons une recette proposée par Malika, présente aux ateliers cuisine. Malika est marocaine et nous propose cette recette qu’elle a toujours eu l’habitude de cuisiner depuis son enfance. Le saviez-vous ? La crêpe mille trous se nomme le Baghrir. Elle est à base de semoule et se cuit sur une seule face. |
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