| La chorba est une soupe traditionnelle orientale principalement consommée en Algérie mais également en Tunisie et au Maroc lors de la période du ramadan. |  |
agneau
Fatayers
| Les fatayers sont très présents dans la cuisine libanaise. On en retrouve aussi dans d’autres pays du Moyen-Orient. En arabe, fatayer signifie tarte. |  |