Biscuit simple et rapide à réaliser en famille.

Difficulté:  

Coût:

Temps		Cuisson
Préparation	15 min	180°c	10 min

Ingrédients

• 180g de farine
• 100g de sucre en poudre
• 100g de beurre
• 1 cuillère à soupe de miel liquide
• 1 œuf
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• 1/2 sachet de levure chimique

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Préparation

Préchauffer le four à 180°c.

Blanchir le beurre avec le sucre.

Ajouter le miel, puis le jaune d’œuf.

Incorporer ensuite la cannelle, la farine, la levure.

Pétrir la pâte et ajouter un peu de farine si elle colle.

A l’aide d’une cuillère à café, former des boules de pâte.

Sur une plaque , déposer les boules et les aplatir légèrement en enfourner environ 10 minutes.

Servir tiède.