| La Croustade aux pommes est une pâtisserie du sud-ouest de la France, de l’occitan crostada, littéralement « croûtée ». | ![]() |
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Croustade aux pommes
| La Croustade aux pommes est une pâtisserie du sud-ouest de la France qui signifie « croutée » en occitan. Il s’agit d’une variante du Pastis ou de la Tourtière. |
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